¿Te ha sucedido alguna vez que haciendo el mercado notas que no hay salsa de tomate?
Bueno, aquí te traigo esta receta para que salgas de apuros:
Salsa de Tomate Ketchup Casera
INGREDIENTES
1/2 Kg de tomates maduros
1 Cebolla mediana
1 Pimentón mediano maduro
2 Dientes de ajo
1/2 taza de agua
3 Cucharadas de aceite de soya
1/2 Cucharada de salsa inglesa
Sal y condimentos al gusto
PREPARACIÓN
Sofría la cebolla rallada en el aceite caliente. agregue el tomate picadito y el pimentón rallado, deje sofreir. Agregue el agua y los demás ingredientes. Deje a fuego lento hasta que espese.
Hasta la próxima...
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