lunes, 21 de septiembre de 2009

SALSA DE PIMENTONES ROJOS

Hola mis bloggers!!

Hoy les traigo una deliciosa salsa de pimentones que les va a gustar.

INGREDIENTES
2 Cucharadas de pimentones verdes bien picaditos
2 Cucharadas de pimentones morrones bien picaditos
1 Cucharad de jugo de cebollas
1 Huevo duro picado
1 Cucharadita de salsa inglesa
1 Cucharada de salsa de tomate casera
2 Cucharadas de salsa de chile
1 Taza de mayonesa
3/4 Crema de leche batida
1 Pizca de paprika o pimentón español en polvo.
Sal al gusto

PREPARACIÓN
Mezclar todos os ingredientes excepto la mayonesa y la crema de leche.
Añada la mayonesa y mezcle bien. Luego añada la crema de leche.
Sirva la salsa fria con cualquier ensalada. Se le puede agregar aceitunas rellenas picadas para resaltar un poco más el sabor.

Buen provecho!!